Prvním předsedou představenstva Bohemia Hop a zároveň předsedou družstva Chmelařství byl František Chvalovský starší. Mezi hlavní trhy kam společnost český chmel vyvážela, patřily v roce 1991 Japonsko, USA, Brazílie, Belgie, Velká Británie, Rakousko, Německo a Švédsko. Podíl Japonska a USA tvořil v roce 1991 přes 64 % vývozu. V posledních dvaceti letech se dostaly mezi hlavní trhy Čína a Rusko. Celková produkce piva se ve světě tehdy blížila k 1,2 miliardám hektolitrů, v roce 2019 to byl už 1,9 miliard hektolitrů.

Od svého vzniku vyvezla společnost český chmel přímo do 69 zemí světa a významným trhem je samozřejmě Česká republika, protože český chmel je základem českého piva. 

Zdeněk Rosa, předseda představenstva Bohemia Hop