Tentokrát bychom rádi rozšířili povědomí i o domácím kváskovém pečení. Městská knihovna Žatec se zapojila do tzv. kváskové mapy, kterou naleznete na webu pecempecen.cz.
Pokud máte touhu zkusit si pečení z kvásku a dosud jste vždy ztroskotali na tom, že vám chybí ona základní surovina v podobě žitného kvásku, pak je tu šance i pro vás. Máte o kvásek zájem? Kontaktujte nás telefonicky na číslo 415 243 243 nebo na email sluzby@mekzatec.cz. Do pěti dnů vám připravíme kvásek, který vám předáme výměnou za čistou skleničku s víčkem.
Lenka Styblíková