Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Loňský chmel se jen těžko prodává, bylo ho hodně

Rakovnicko, Žatecko - Ceny klesly na 150 tisíc korun za tunu, zatímco v jiných letech činily až 220 tisíc.

8.2.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jiří Kopáč

Co s přebytkem chmele na českém i zahraničním trhu, který způsobila rekordní loňská úroda?

Touto otázkou se zabývala většina chmelařů i na Rakovnicku. Ti loni díky příznivým vegetačním podmínkám vypěstovali velké množství zeleného zlata nad rámec smluv uzavřených s odběrateli. Chmel se stal téměř neprodejným. Jeho cena poklesla až na sto padesát tisíc korun za tunu. Přitom například před dvěma lety se cena pohybovala od 180 do 220 tisíc korun.

K situaci rovněž přispěl i pokles produkce piva jak v ČR, tak i v ostatních tradičních pivovarských zemích. Obchodní firmy krátily smluvní odběry.

Nadbytečný chmel vykoupilo Chmelařství, družstvo Žatec, jehož jsou pěstitelé členy, za minimální zálohové ceny. Tím alespoň trochu producentům pomohlo. Jak se chmel dále zpracuje, jestli se pustí na trh, o tom rozhodne představenstvo družstva.

Rekordní úrodu potvrdil také Pavel Řepík, ředitel Probiosu Kounov: „Například žatecký poloraný červeňák dal až jeden a půl tuny z hektaru, oproti běžným 1,2 tuny. Výnos nám ještě snížilo jarní krupobití. Zhruba dvanáct procent úrody nemáme pokryto smlouvou.“ Na dlouhodobé smlouvy a partnerství se spoléhají v Zemědělské společnosti Chrášťany. „Prodali jsme veškerý chmel. Pomohl nám také obsah alfa hořkých látek, který je v okolí Chrášťan a Olešné dlouhodobě nadprůměrný,“ řekl Miloslav Klas. Složitá situace může pokračovat i v letošním roce. Mnoho pěstitelů ještě nemá smluvně pokrytou celou příští sezonu. Obchodníci nemají totiž o chmel zájem. Někteří chmelaři jsou pro znehodnocení přebytečného chmele, protože puštěním na trh by se jeho cena katastrofálně propadla.

Dalo by se říci, že chmelaři vypěstovali chmel navíc, takže s penězi za něj vlastně ani nepočítali. Ale rekordní úroda přinesla prodloužení sklizně až o tři dny. Rovněž průběh vegetačního roku přinesl vyšší nároky na ošetřování proti škůdcům. To vše znamená více nákladů, které se pěstitelům z důvodu propadu cen zpět nevrátí. Svaz pěstitelů chmele chmelařům doporučuje část ploch letos uvést do klidu a vůbec je neobdělávat.

Chmelnic neustále ubývá

Rozhodně však snížení produkce neřešit bouráním chmelnic, protože jejich plocha už tak každým rokem ubývá. Chmelnice u nás ubývají rychleji než v Německu a jejich obnova také trvá déle. Tím by mohli Němci naše pěstitele nakonec vytlačit z trhu. Pokles rozlohy se očekává i v dalších letech, stejně jako ve světě. Vrhnout se na obnovu porostů a zakládání nových chmelnic je jedním z možných řešení, jak překonat současnou krizi.

Že nyní chmelaři více investují, to potvrdil Zdeněk Rosa, předseda představenstva Chmelařství, družstva Žatec. „V posledních letech se opět zvýšila aktivita pěstitelů chmele v investicích do oboru chmelařství. Tyto investice byly směřovány z velké části do nových výsadeb chmele, které nahrazovaly staré porosty, dále do výstavby chmelnic, ale také do chmelařských technologií,“ řekl.

Autor: Šárka Hoblíková

8.2.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Koupaliště. Ilustrační foto.

Podbořany opraví koupaliště. Město také chystá malý kemp

Ilustrační foto.

Most v Blšanech bude zavřený do konce roku

ANKETA: Zavedli byste ve školách uniformy?

Ústecký kraj, Lounsko - Patnáct zásadních otázek položil Deník hlavním volebním tvářím osmi stran v Ústeckém kraji. Jejich odpovědi vám mohou pomoci při rozhodování, koho budete volit. Sami si také můžete v naši anketě postupně odpovědět na všechny tyto otázky. 

Muž nenastoupil do vězení, zadrželi ho v Chomutově

Chomutov, Lounsko - Policejní hlídka při kontrole zjistila, že muž by měl být ve výkonu trestu.

Vlakovou zastávku u Radonic zruší. Místo toho budou světla u cesty

Radonice - Nové osvětlení cesty mezi Pátkem a Radonicemi by mělo být hotové příští rok na jaře.

Šroubárna má dvě důležité výhry, vzdálila se bojům o udržení v první lize

Žatec - Národní házenkáři Žatce v nejvyšší soutěži přehráli Veselí i Krčín 17:15.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení