VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Lounský pivovar má nového podstaršího

LOUNY - Na výrobu piva Louny dohlíží zkušený pivovarník.

17.4.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Milan Jaroš

Nad výrobou všech druhů piva Louny nově dohlíží František Procházka, zkušený pivovarník, který v pivovaru Louny pracuje desítky let. Ředitel pivovaru Daniel Urban jej od dubna jmenoval podstarším pivovaru.

„František Procházka je dlouholetý pracovník pivovaru Louny, ve kterém si prošel mnohé pozice. Jeho zkušenosti jsou zárukou, že cesta zlepšování kvality našich piv bude nadále pokračovat,“ komentoval jmenování Procházky ředitel pivovaru Louny. Dvaapadesátiletý pivovarský harcovník strávil celý svůj profesní život v pivovaře Louny. „S pivovarem jsem prakticky srostlý a prošel s ním celý vývoj v posledních 35 letech. Na pivo Louny nedám dopustit,“ říká.

V samotném pivovaru prošel velké množství pozic, naposledy pracoval jako sklepmistr. Jak se dívá na vývoj kvality piva Louny v posledních měsících. „Vrátili jsme se k původním výrobním postupům, což našemu pivu chuťově výrazně prospělo. Posílili jsme lahodnost, výraznějším chmelením také hořkost a podpořili říz,“ uvedl Procházka.

Co by chtěl ve své nové funkci pivu Louny přinést? „Chtěl bych, aby Louny ještě posílily svou pozici domácího piva v regionech Louny, Most a Chomutov. Chci také, aby i nadále moji lidé k práci přistupovali s láskou. Jedině tak můžeme vařit skutečně kvalitní lahodné pivo, které budou zákazníci vyhledávat,“ dodal nový podsládek.

Lounský pivovar byl založen rodem Schwarzenbergů v roce 1892. Pivovar byl postaven během 18 měsíců a patřil ve své době k nejmodernějším. Záhy se stal také největším pivovarem ve vlastnictví rodu Schwarzenbergů. Jako první pivovar v Rakousko-Uhersku byl vybaven technologií umělého chlazení.

17.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Klub(ovna) Luna na náměstí Zschopau.

Klub(ovna) Luna v Lounech připravuje na sobotu pohádku

Patrik Zomer.

Nejlepším střelcem podzimu je v okresních soutěžích Patrik Zomer

Ve Staré papírně se koná od čtvrtka do soboty jarmark

Žatec – V prodeji budou vánoční dekorace a další zajímavé věci, chybět nebudou tvořivé dílničky

Česko ve středu zpívá koledy. Přijďte také!

Lounsko a Žatecko - V okrese Louny se bude zpívat na 11 místech.

Děti z Podbořan ukáží svá díla na výstavě v Senátu

Podbořany – Vernisáž proběhne ve středu 13. prosince odpoledne.

Krásné adventní trhy v Německu. Autobus vás tam vezme za padesát korun

Podbořany, Žatec - Turisté připravili na sobotu výlet, zájemci mohou nastoupit v Podbořanech i Žatci.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT