VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svatomartinské víno se na Lidickém náměstí objeví už posedmé

Ústí nad Labem - Mladé víno z letošní úrody budeme moci ochutnat už za týden. Některá z těchto vín získaly známku kvality Svatomartinské víno roku 2012 a právě jim jsou věnovány tradiční oslavy právě na Martina 11. listopadu.

5.11.2012
SDÍLEJ:

V Ústí nad Labem na Lidickém náměstí se oslavy Svatomartinského vína konají již posedmé.Foto: DENÍK/Karel Pech

Datum vychází na neděli, a tak pořadatel největší ochutnávky Svatomartinského v Ústeckém kraji Ortopedické centrum, s. r. o. posunul tradiční akci na Lidickém náměstí v Ústí nad Labem, která je je součástí celorepublikové kampaně zaměřené na propagaci mladých českých a moravských vín, na pondělí 12. listopadu.

Čtyři reprezentanti podoblasti

Provázet jí bude moderátor František Sysel i moderátor a zpěvák Jožka Šmukař s cimbálovou muzikou. Na stáncích vinařů z Čech a Moravy budou probíhat ochutnávky letošních Svatomartinských vín a zároveň jejich prodej. Našince bude nejspíš zajímat, jak se povedlo Svatomartinské největším vinařům z Litoměřické vinařské podoblasti. Zkrátka nepřijdou Žernosecké vinařství získalo známku Svatomartinské pro jedno, víno, stejně jako Ladislav Pošík Agrofrukt Kamýk. Lobkowiczské zámecké vinařství z Roudnice nad Labem představí vína dvě.

To ostatně potvrzuje Pavel Kacerovský ze společnosti Ortopedické centrum, s. r. o.: „Těšíme se i na Svatomartinská vína z vinařské podoblasti Litoměřické. Tato vína z příznivých mikroklimatických podmínek jsou oblíbena pro svou specifickou chuť a lahodnost. Těšíme se však i na Svatomartinská vína z podoblasti Mělnické. Velké množství kvalitních vín však nabídnou vinaři z Moravy."

Dobře se uplatňují v gastronomii

O Svatomartinská vína je podle slov Pavla Kacerovského stále větší zájem. „Jsou to vína mladá, svěží, ovocitá, s příjemnou decentní kyselinkou. Svatomartinská bílá, růžová i červená vína se dobře uplatňují v gastronomii pro vhodné pestré kombinace s pokrmy. Tato vína mají oblibu i pro svou velmi příznivou cenu a přitom vysokou kvalitu podléhající přísné kontrole kvality. Zájem o ně stoupá i díky výtečné propagační práci Vinařského fondu a vinařů. Kdo přijde na tuto akci, bude spokojen s nabídkou množství kvalitních Svatomartinských vín. Je to zároveň výborná možnost nákupu těchto vín," je přesvědčen Pavel Kacerovský.

Jaká vlastně letos budou?

Zajímá vás, jaká letošní Svatomartinská vína budou? Na tuto otázku odpovědělo jejich hodnocení, které se uskutečnilo ve specializovaném pracovišti Národního vinařského centra ve Valticích.

Jak vyplývá z tiskové zprávy Vinařského fondu České republiky, v tomto roce dosáhly hrozny díky ideálnímu průběhu léta a dozrávání výjimečné jakosti, která se odrazí také v kvalitě Svatomartinských vín. Můžeme se těšit na svěží, ovocná, harmonická, příjemně pitelná bílá a růžová vína s decentní kyselinkou a jemným aromatickým profilem.

„Müller Thurgau bude svěží ovocný s jemně grepfruitovo broskvovým aroma, Veltlínské červené rané potěší tóny zahradního ovoce, zralého banánu a lesního medu a Muškát moravský přinese do podzimních Svatomartinských vín nádech teplých krajů v tónech tropického ovoce, pomerančů a mandarinek s jemným muškátovým podtónem," prozradil hlavní charakteristické rysy bílých odrůd letošních Svatomartinských vín Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra a organizátor hodnocení.

Stále populárnější růžová vína si získala oblibu nejen v letních měsících, kdy nadchnou svou svěžestí, šťavnatostí a podmanivou vůní. Růžová mají své nezastupitelné místo také mezi Svatomartinskými víny a skvěle doplňují jejich nabídku.

„Růžová Svatomartinská vína si letos ponesou nádech ostružin, jahodové marmelády, malin a lesního ovoce," přibližuje dále své dojmy z prvního kola hodnocení Marek Babisz. „Červená vína budou obecně hravá, příjemně ovocitá, se sametovým koncem. Vůně a chuť u odrůdy Svatovavřinecké bude připomínat čerstvě uvařená povidla, sušené ovoce či zralou višeň, odrůda Modrý Portugal zaujme tóny přezrálých hrušek, černých třešní a květin," uzavírá sommelier.

Značka „Svatomartinské" byla registrována v roce 1995 a od roku 2005 je jejím vlastníkem Vinařský fond. Ten v letošním roce již poosmé společně s Národním vinařským centrem organizuje propagaci těchto vín pod jednotným logem.

V Ústí nad Labem na Lidickém náměstí se oslavy Svatomartinského vína konají již posedmé.

Program oslav Svatomartinského vína na Lidickém náměstí v Ústí nad Labem

11:00 hodin Slavnostní zahájení programu Svatomartinského vína 2012 na Lidickém náměstí v Ústí nad Labem za doprovodu moderátora Františka Sysla, Jožky Šmukaře a cimbálové muziky.

Po celou dobu akce budou na jednotlivých stáncích vinařů probíhat ochutnávky Svatomartinských vín.

17:00 - 19:00 hodin V.I.P. degustace s občerstvením v prostorách Císařského sálu Muzea Ústí nad Labem za doprovodu Jožky Šmukaře a cimbálové muziky.

20:00 hodin Ukončení programu na Lidickém náměstí v Ústí nad Labem.

Co je Svatomartinské víno?

Svatomartinská vína jsou první vína ročníku, se kterými si podle tradice můžete přiťuknout na sv. Martina 11. listopadu v 11 hodin. Jedná se o vína svěží a ovocitá, která sice zrála pouhých pár týdnů, ale za tuto dobu už stačila získat svůj osobitý charakter.

Svatomartinská vína mají lehkou barvu i chuť a nižší obsah alkoholu, obvykle okolo 12 procent.

Abyste si však mohli vychutnat přirozenou svěžest mladého vína, měli byste jej spotřebovat nejpozději do jara, poté víno může ztratit svoji výjimečnou chuť i svěžest.

Zdroj: www.svatomartinskevino.cz

Autor: Ivo Chrástecký

5.11.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Odborný pracovník 40 000 Kč Řídící pracovníci v oblasti účetnictví a kontrolingu finanční kontrolor. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce: Hlubany 124, min. SŠ vzdělání nejlépe ekonomického směru , zkušenosti z pozice finanční kontrolor výhodou, analytické schopnosti, znalost AJ, flexibilita, organizační a komunikační schopnosti, samostatnost, vysoké pracovní nasazení, znalost práce na PC, znalost SAP výhodou, kontakt: zaslat životopis na email zdenka.hlavanova@fte.de, osobně na uvedené adrese. Pracoviště: Fte automotive czechia s.r.o., podbořany, 441 01 Podbořany. Informace: Zdenka Hlavánová, +420 415 232 003. Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Technický pracovník 20 000 Kč Technici elektronici kontroly kvality, laboranti technik kvality. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 27000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce:zóna Triangle Žatec, Požadujeme :, - technické myšlení, nejlépe vzdělání technického směru,- znalost anglického jazyka , - počítačová gramotnost (Microsoft Office a SAP) , - komunikační schopnost, zkušenosti v automobilovém průmyslu na obdobné pozici:, 1) podpora výroby v pravidelných kontrolách kvality a kontrolních zařízení podle plánu kontroly , 2) revize a zpracování zablokovaných částí výroby, 3) školení výroby v pracovních normách a součástech kontroly kvality na kontorlních přípravcích, - zdravotní způsobilost pro práci ve třísměnném provozu, - znalost ISO TS, PPAP, FMEA, Kontrolní plán, 8D, PDCA, APQP výhodou, Nabízíme:, - mzdu složenou z částí:, 1) základní mzda, 2) flexibilní složka mzdy, která je zaměřená na plnění měsíčních cílů, 3) polyvalence ( tři úrovně - začátečník, zkušený, trenér), - podnikové stravování, kafeterie (benefity z oblasti sportu, zdraví, kultury), příspěvek na dopravu, možnost vzdělávání a kariérního růstu, individuální přístup, preventivní zdravotní programy - očkování, masáže, joga, 4x ročně docházkový bonus, roční bonus, až 5 dní dovolené navíc dle délky pracovního poměru, společné týmové aktivity i mimo pracovní dobu (fotbalové turnaje, bruslení, Vánoční večírek atd.) , hlaste se na e-mail: nabory@gonvarri.com. Pracoviště: Gonvarri czech, s.r.o., pracoviště triangle žatec, 438 01 Žatec 1. Informace: Hana Cestrová, +420 778 051 054. Zdravotnictví - Zdravotnictví Gynekolog 33 000 Kč Lékaři v gynekologii a porodnictví lékař v gynekologii a porodnictví. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 33000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Místo výkonu práce: Nemocnice Žatec, Husova 2796, trestní bezúhonnost,specializace v oboru výhodou,nástup po dohodě, znalost českého jazyka, zájemci hlaste se na telč. 414110741 nebo email: personalni@nemzatec.cz. Pracoviště: Nemocnice žatec,obecně prospěšná společnost, Husova, č.p. 2796, 438 01 Žatec 1. Informace: Jana Nováková, +420 414 110 741. Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 17 570 Kč Kuchaři (kromě šéfkuchařů) kuchař- specialista. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 17570 kč, mzda max. 24440 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce: Věznice Nové Sedlo, Hlavní 2, Žatec, trestní bezúhonnost, zdravotní způsobilost, psychologické vyšetření, praxe v oboru kuchař výhodou, kontakt: 415779108, 415779106, jstrosova@vez.nce.justice.cz - profesní životopis, osobně ve Věznici Nové sedlo, Hlavní čp. 2, 438 01 Žatec. Pracoviště: Věznice nové sedlo, 438 01 Žatec 1. Informace: Jana Štrosová, +420 415 779 108,415 779 106.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Libčeves vyhrála i v Kozlech, Buškovice prohrály v derby s Hlubany

Železniční přejezd. Ilustrační foto.

Kvůli revitalizaci trati se uzavírají železniční přejezdy

Louny se chvíli bály, pak ale jasně vyhrály

Louny - Kombinovaný celek Horního Jiřetína a Litvínova téměř neohrozil domácího brankáře Patrovského.

Zápis Žatce na prestižní seznam dědictví UNESCO? Uvidí se za dva roky

Žatec - Rok 2020. To je zřejmě termín, kdy by měl hodnotící výbor znovu rozhodovat o tom, zda se město Žatec dostane do elitního klubu světových památek na seznam UNESCO. Do té doby Česká republika nominační dokumentaci přepracuje, něco se vypustí, něco naopak doplní.

Nový Týdeník Lučan: O nebezpečné chřipce v Česku a životě v daleké Zambii

Okres Louny - Právě vyšlo nejnovější číslo Týdeníku Lučan. Podívejte se, co tentokrát nabízí.

Utkání Dobroměřic proti Kadani rozhodla Maliňákova paráda

Dobroměřice /FOTO/ - Dobroměřice před svými fanoušky urvaly s Kadaní tři body za výhru 2:1.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT