VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svatomartinské víno se na Lidickém náměstí objeví už posedmé

Ústí nad Labem - Mladé víno z letošní úrody budeme moci ochutnat už za týden. Některá z těchto vín získaly známku kvality Svatomartinské víno roku 2012 a právě jim jsou věnovány tradiční oslavy právě na Martina 11. listopadu.

5.11.2012
SDÍLEJ:

V Ústí nad Labem na Lidickém náměstí se oslavy Svatomartinského vína konají již posedmé.Foto: DENÍK/Karel Pech

Datum vychází na neděli, a tak pořadatel největší ochutnávky Svatomartinského v Ústeckém kraji Ortopedické centrum, s. r. o. posunul tradiční akci na Lidickém náměstí v Ústí nad Labem, která je je součástí celorepublikové kampaně zaměřené na propagaci mladých českých a moravských vín, na pondělí 12. listopadu.

Čtyři reprezentanti podoblasti

Provázet jí bude moderátor František Sysel i moderátor a zpěvák Jožka Šmukař s cimbálovou muzikou. Na stáncích vinařů z Čech a Moravy budou probíhat ochutnávky letošních Svatomartinských vín a zároveň jejich prodej. Našince bude nejspíš zajímat, jak se povedlo Svatomartinské největším vinařům z Litoměřické vinařské podoblasti. Zkrátka nepřijdou Žernosecké vinařství získalo známku Svatomartinské pro jedno, víno, stejně jako Ladislav Pošík Agrofrukt Kamýk. Lobkowiczské zámecké vinařství z Roudnice nad Labem představí vína dvě.

To ostatně potvrzuje Pavel Kacerovský ze společnosti Ortopedické centrum, s. r. o.: „Těšíme se i na Svatomartinská vína z vinařské podoblasti Litoměřické. Tato vína z příznivých mikroklimatických podmínek jsou oblíbena pro svou specifickou chuť a lahodnost. Těšíme se však i na Svatomartinská vína z podoblasti Mělnické. Velké množství kvalitních vín však nabídnou vinaři z Moravy."

Dobře se uplatňují v gastronomii

O Svatomartinská vína je podle slov Pavla Kacerovského stále větší zájem. „Jsou to vína mladá, svěží, ovocitá, s příjemnou decentní kyselinkou. Svatomartinská bílá, růžová i červená vína se dobře uplatňují v gastronomii pro vhodné pestré kombinace s pokrmy. Tato vína mají oblibu i pro svou velmi příznivou cenu a přitom vysokou kvalitu podléhající přísné kontrole kvality. Zájem o ně stoupá i díky výtečné propagační práci Vinařského fondu a vinařů. Kdo přijde na tuto akci, bude spokojen s nabídkou množství kvalitních Svatomartinských vín. Je to zároveň výborná možnost nákupu těchto vín," je přesvědčen Pavel Kacerovský.

Jaká vlastně letos budou?

Zajímá vás, jaká letošní Svatomartinská vína budou? Na tuto otázku odpovědělo jejich hodnocení, které se uskutečnilo ve specializovaném pracovišti Národního vinařského centra ve Valticích.

Jak vyplývá z tiskové zprávy Vinařského fondu České republiky, v tomto roce dosáhly hrozny díky ideálnímu průběhu léta a dozrávání výjimečné jakosti, která se odrazí také v kvalitě Svatomartinských vín. Můžeme se těšit na svěží, ovocná, harmonická, příjemně pitelná bílá a růžová vína s decentní kyselinkou a jemným aromatickým profilem.

„Müller Thurgau bude svěží ovocný s jemně grepfruitovo broskvovým aroma, Veltlínské červené rané potěší tóny zahradního ovoce, zralého banánu a lesního medu a Muškát moravský přinese do podzimních Svatomartinských vín nádech teplých krajů v tónech tropického ovoce, pomerančů a mandarinek s jemným muškátovým podtónem," prozradil hlavní charakteristické rysy bílých odrůd letošních Svatomartinských vín Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra a organizátor hodnocení.

Stále populárnější růžová vína si získala oblibu nejen v letních měsících, kdy nadchnou svou svěžestí, šťavnatostí a podmanivou vůní. Růžová mají své nezastupitelné místo také mezi Svatomartinskými víny a skvěle doplňují jejich nabídku.

„Růžová Svatomartinská vína si letos ponesou nádech ostružin, jahodové marmelády, malin a lesního ovoce," přibližuje dále své dojmy z prvního kola hodnocení Marek Babisz. „Červená vína budou obecně hravá, příjemně ovocitá, se sametovým koncem. Vůně a chuť u odrůdy Svatovavřinecké bude připomínat čerstvě uvařená povidla, sušené ovoce či zralou višeň, odrůda Modrý Portugal zaujme tóny přezrálých hrušek, černých třešní a květin," uzavírá sommelier.

Značka „Svatomartinské" byla registrována v roce 1995 a od roku 2005 je jejím vlastníkem Vinařský fond. Ten v letošním roce již poosmé společně s Národním vinařským centrem organizuje propagaci těchto vín pod jednotným logem.

V Ústí nad Labem na Lidickém náměstí se oslavy Svatomartinského vína konají již posedmé.

Program oslav Svatomartinského vína na Lidickém náměstí v Ústí nad Labem

11:00 hodin Slavnostní zahájení programu Svatomartinského vína 2012 na Lidickém náměstí v Ústí nad Labem za doprovodu moderátora Františka Sysla, Jožky Šmukaře a cimbálové muziky.

Po celou dobu akce budou na jednotlivých stáncích vinařů probíhat ochutnávky Svatomartinských vín.

17:00 - 19:00 hodin V.I.P. degustace s občerstvením v prostorách Císařského sálu Muzea Ústí nad Labem za doprovodu Jožky Šmukaře a cimbálové muziky.

20:00 hodin Ukončení programu na Lidickém náměstí v Ústí nad Labem.

Co je Svatomartinské víno?

Svatomartinská vína jsou první vína ročníku, se kterými si podle tradice můžete přiťuknout na sv. Martina 11. listopadu v 11 hodin. Jedná se o vína svěží a ovocitá, která sice zrála pouhých pár týdnů, ale za tuto dobu už stačila získat svůj osobitý charakter.

Svatomartinská vína mají lehkou barvu i chuť a nižší obsah alkoholu, obvykle okolo 12 procent.

Abyste si však mohli vychutnat přirozenou svěžest mladého vína, měli byste jej spotřebovat nejpozději do jara, poté víno může ztratit svoji výjimečnou chuť i svěžest.

Zdroj: www.svatomartinskevino.cz

Autor: Ivo Chrástecký

5.11.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel základní školy 21 000 Kč

Učitelé na 1. stupni základních škol učitel 1. stupně ZŠ. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce:náměstí 28. října č.p. 1019, Žatec, 1. stupeň, uvedený plat je orientační, plat je stanoven na základě platné legislativy pro pedagogické pracovníky, kontakt: skola@3zszatec.cz , 606290306, osobně na uvedené adrese. Pracoviště: Základní škola žatec, nám. 28. října 1019, okres louny, náměstí 28. října, č.p. 1019, 438 01 Žatec 1. Informace: Jana Hassmanová, +420 606 290 306.

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební dělník 80 Kč

Dělníci výkopových prací dělník výkopových prací. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 80 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: místo výkonu práce: Tuchořice, výhodou řidičský průkaz sk .B, spolehlivost, náplň práce: práce ve výkopu s lopatou, kopání, pískování, pokládka trubek, pomocná síla, kontakt:e, 439 69, Kam poslat: Špička Radek, tel.: 728630491, e-mail: 88nak@seznam.cz. Pracoviště: Radek špička, 439 69 Tuchořice. Informace: Radek Špička, +420 728 630 491.

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 15 000 Kč

Ostatní pracovníci v oblasti prodeje Rozvoz jídel. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Louny, Pražská 76, Náplň práce: rozvoz jídel a výpomoc v kuchyni, Požadujeme: řidičský průkaz skupiny B, předložení trestního rejstříku, spolehlivost, Pracovní doba: krátký, dlouhý týden, Kontakt: Ľudovít Lengyel osobně: Louny, Pražská 76 PO - NE od 10.00 - 22.00 hod, tel: 604854901 Po - Ne od 12.00 - 17.00 hod, email: llali@seznam.cz. Pracoviště: Ľudovít lengyel, pracoviště louny, Pražská, č.p. 76, 440 01 Louny 1. Informace: Ĺudovít Lengyel, +420 604 854 901.

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební a provozní elektrikáři 22 000 Kč

Stavební a provozní elektrikáři provozní elektrikář. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 26000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: místo výkonu práce: Kaolin Hlubany,63, Podbořany, činnosti dle vyhlášky 50/78 Sb.-samostatné činnosti na elektrických zařízeních dle §6 vyhl. 50/78 Sb.. Platné oprávnění dle vyhl. 50/78 min. §6, do i nad 1000 V, praxe 3 roky výhodou. Pracovní smlouva na dobu určitou 6 měsíců s možností změny na dobu neurčitou., stravenky, týden dovolené navíc, prémie do 25 % základ.platu,příspěvky na volnočasové aktivity, hornický a věrnostní příspěvek, kontakt: telefonicky na č. 415237784 po,stř-pá 8,00 - 10,00, emailem: nikol.mrnkova@sibelco.com. Pracoviště: Kaolin hlubany, a.s., 441 01 Podbořany. Informace: Nikola Mrnková, +420 415 237 784.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn 16.–17. června 2018

S šedesáti kily na Sněžku a Nazareth s Masarykem v Havířově: videa víkendu

Podbořanské letní slavnosti opět přilákaly do centra města tisíce návštěvníků.
10

Podbořanské letní slavnosti opět přilákaly do centra města tisíce návštěvníků

Handbiky ovládly o víkendu město Louny

Louny - Evropský pohár ručních kol se jel o víkendu v Lounech už pošestnácté. Prestižního klání se zúčastnili závodníci z celého starého kontinentu. 

V Lounech vyváží odpadky elektromobil. Jinde zatím ne

Ústecký kraj, Louny - Auto na elektřinu je tiché, ekologické a levné na provoz.

FOTO: Takový byl letošní Den záchranářů Ústeckého kraje

Ústecký kraj – Složky krajského integrovaného záchranného systému se v sobotu představily v Litoměřicích. Podívejte se, jak to tam vypadalo.

73 kluků, 98 odložených holčiček. Jinde pomáhají, na Lounsku babybox chybí

Lounsko - Po republice je schránek pro „nechtěné děti“ 74. Zachránily už 171 novorozenců.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT