„Soutěží se ve třech kategoriích. Baristé v přípravě kávy a barmani v přípravě míchaného nápoje, jehož součástí musí být žatecké pivo. Třetí kategorií je správné čepování piva spojené s písemným testem,“ sdělila Stanislava Sajdlová, ředitelka Středního odborného učiliště a Střední odborné školy SČMSD v Žatci.

Právě tato škola za finančního přispění města Žatec a Ústeckého kraje soutěž pořádá. Restaurace Chrámu chmele a piva je už více než rok zavřená, nový nájemce ji chce otevřít v druhé půli května.