VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Chmelaři letos čekají dobrou úrodu, sklizeň začne později

Stekník /FOTO/ - Nejistota ale panuje ohledně cen chmele do budoucna, ve světě jsou velké zásoby.

13.8.2010
SDÍLEJ:

Úroda bude letos dobráFoto: Deník/Petr Kinšt

Očekávaná dobrá letošní úroda, na druhou stranu nejistota ohledně cen chmele v budoucnu – taková je nynější situace českých chmelařů.

Ti v druhé půli srpna zahájí sklizeň, očekávají dobrou úrodu. Obavy ale panují z celosvětových zásob chmele, které mohou vyvolat tlaky na snížení jeho ceny.

Pěstitelé chmele, obchodníci a další zemědělci se ve čtvrtek 12. srpna sešli na tradičním předsklizňovém setkání na hospodářství ve Stekníku žateckého Chmelařského institutu. „Sklizeň chmele začne později. Na Stekníku zahájíme v úterý 24. srpna,“ řekl ředitel institutu Jiří Kořen.

Jeho slova o pozdější sklizni potvrdil i Bohumil Pázler, předseda Svazu pěstitelů chmele. „Začátek letošní sklizně bude posunut o tři až pět dní oproti jiným rokům. Většina pěstitelů začne sklízet mezi 20. až 25. srpnem,“ uvedl. Podle jeho slov letošní úrodu ovlivní chladný květen, tropický červenec a srpnové srážky. „Pokud zůstane zdravotní stav chmele uspokojivý, úroda bude slušná jako loni,“ řekl. Loni se v ČR sklidilo zhruba 6500 tun chmele s průměrným výnosem 1,25 tuny na hektar.

„Za dobrými úrodami posledních let stojí vhodné klimatické podmínky, ale i investice do obnovy porostů chmelnic,“ sdělil Zdeněk Rosa, předseda představenstva Chmelařství, družstvo Žatec.

Stále ale v ČR není tempo obnovy chmelových porostů a konstrukce chmelnic tak rychlé, jak by bylo třeba, zaznělo na včerejším setkání chmelařů ve Stekníku.

Češi svůj chmel prodali, svět ne

Produkce českých chmelařů z loňska i předešlých let je prodaná. To ale neplatí v celém světě. V některých zemích v minulých letech došlo k navýšení výměry chmelnic, což ruku v ruce s klesajícími nebo stagnujícími výstavy pivovarů a menším zájmem o chmel znamená jeho velké zásoby ve světě. „Loňská produkce českého chmele je téměř bezezbytku prodaná, to je dobrá zpráva. Na druhou stranu je ale v Číně, USA, Polsku nebo Slovinsku na skladech poměrně velké množství chmele, což vyvolává tlak na jeho cenu,“ uvedl B. Pázler s tím, že je zvláště proto nutné prodej chmele dlouho dopředu nasmlouvat.

Cena sušeného chmele se pohybuje od 130 do 190 tisíc korun za tunu v závislosti na uzavřené smlouvě.

V současné době se chmel ve světě pěstuje na 51 630 hektarech. Letošní produkce se odhaduje na téměř sto tisíc tun chmele. „Výstav pivovarů obecně spíše klesá nebo stagnuje. Některé pivovary ve světě mají nyní zásoby chmele na půl roku až rok dopředu, což vyvolá také tlak na ceny chmele směrem dolů,“ řekl Z. Rosa. Podle něj by pro potřeby pivovarnictví stačily celosvětově výměry chmelnic o deset tisíc hektarů nižší. „To do budoucna vytvoří tlak i na naše pěstitele,“ dodal.

V České republice se letos sklidí chmel z 5238 hektarů, což je o 69 méně než loni. V posledních pěti letech se výrazný pokles výměry chmelnic v Česku z předešlého období zastavil.

Chmelnic je pořád nejvíc na Žatecku

Nejvíce se v České republice pěstuje odrůda Žatecký poloraný červeňák, a to na 87 procentech výměry chmelnic. Na Žatecku se rozkládá 73 procent všech chmelnic v ČR, na Tršicku na Moravě to je 14 procent a 13 procent je v oblasti kolem Úštěku na Litoměřicku.

ŽATECKÝ A LOUNSKÝ DENÍK JE NA FACEBOOKU! STAŇTE SE FANOUŠKEM!

Autor: Petr Kinšt

13.8.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pavel Růžička

Poslanec Růžička: chci se věnovat bezpečnosti, je to mé hlavní téma

Pavel Růžička

Nový poslanec Pavel Růžička čelí soudu. Budu souhlasit s vydáním, říká

Poslanec Michal Kučera z Loun svůj mandát za TOP 09 neobhájil

Louny /ROZHOVOR/ - Zisk necelých čtyř procent v rámci okresu je pro lídra krajské kandidátky jednoznačně zklamáním. 

FOTBAL: Slavoj Žatec znovu prohrál a klesá tabulkou

Žatec - Domácí fotbalisté dřeli a snažili se, ale hosté z Brné stoprocentně využili své smrtící brejky.

AKTUALIZOVÁNO / SLEDUJEME ON-LINE

ON-LINE: Je sečteno. Volby v Ústeckém kraji drtivě ovládlo ANO před SPD

Ústecký kraj /FOTO/ - Sládek na policii, Horáček na koloběžce. To jsou jen některé ze zajímavostí, které jsme zachytili při volbách v Ústeckém kraji.

Útok na grandslamy povede Tomáš Krupa. Karolína Plíšková má náhradu za Kotyzu

Louny - Rodačka z Loun oslovila kouče Báry Strýcové. Té se nelíbil způsob, jakým česká tenisová jednička trenéra získávala.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení